رسانه دیجیتال هیرو

در دوران شیردهی تمام موادغذایی دریافتی به نوزاد یا کودک نیز انتقال می یابد. هرچند هویج سرشار از ویتامین ها و موادمعدنی است، اما آلرژی به این ماده غذایی می تواند بر نوزاد نیز تاثیرگذار باشد. همچنین مصرف هویج می تواند موجب تغییر رنگ پوست نوزاد شود که البته بدون ضرر است.   کاروتنمیا در میان میوه ها هویج حاوی میزان بالایی بتاکاروتن بوده که پیش ساز ویتامین A است. درصورت مصرف میزان زیادی از این ماده مغذی، بتاکاروتن می تواند در پوست انباشته شود. بتاکاروتن همچنین از شیر مادر عبور کرده و باعث کمی تغییر رنگ در پوست نوزاد یا کودک می شود. این تغییر رنگ بی ضرر به ویژه در کف دست یا کف پای کودک ایجاد خواهد شد.   آلرژی کودکان در زمان شیردهی ممکن است به برخی از موادغذایی آلرژی داشته باشند. براساس کلینیک مایو در ایالات متحده، در حدود ۶ تا ۸ درصد از نوزادان و کودکان برخی از انواع آلرژی به موادغذایی را تجربه می کنند. آلرژی به هویج ممکن است با ایجاد درد شکمی، نفخ و گاز در کودک باشد. همچنین ممکن است موجب اسهال و استفراغ یا ورم صورت به ویژه در اطراف چشم ها، دهان یا لب ها شود. آلرژی به هویج همچنین می تواند با علائم تنفسی از جمله خس خس سینه، تنگی نفس، آبریزش بینی یا گرفتگی همراه باشد. بنابراین در صورت مشاهده علائم آلرژیک با پزشک خود مشورت کنید.   هویج و ترجیحات غذایی همزمان با شروع مصرف موادغذایی جامد در کودکان، قرارگیری در معرض موادغذایی مانند هویج از طریق شیر مادر می تواند برای کودک لذت بخش باشد. براساس مطالعه منتشر شده در مجله “کیفیت موادغذایی و اولویت”، کودکانی که طعم هویج را از طریق شیر مادر تجربه کردند، بیشتر احتمال دارد که نسبت به خوردن غلات صبحانه طعم دار شده با هویج احساس رضایت داشته باشند.   ملاحظات هویج منبعی عالی از ویتامین A و سایر موادغذایی ضرروی برای رشد کودک است. در صورت تمایل به خوردن این ماده غذایی، مصرف آن منعی ندارد. همچنین در صورت ابتلا به کاروتنمیا، رنگ پوست کودک حتی با وجود عدم قطع مصرف هویج تا ۲ یا ۳ سالگی به رنگ طبیعی باز می گردد.     , ...ادامه مطلب

  برای انتخاب یک محصول برنج مناسب، داشتن اطلاعاتی در این زمینه به شما کمک بزرگی می‌کند تا حین خرید دچار اشتباه نشوید چراکه در حال حاضر نمونه برنج‌های زیادی در بازار به چشم می‌خورد که از لحاظ ظاهری شباهت زیادی به برنج ایرانی دارند اما پس از پخت، کیفیتی که شما انتظارش را دارید به‌دست نخواهید آورد.   برنج به همين‌خاطر شايد با خواندن اين گزارش بتوانيد از اين پس محصول برنجي را خريداري كنيد كه به ذائقه شما نزديك باشد.   خوش عطر و خوش طعم برنج‌هاي ايراني با برندهاي متفاوتي به بازارعرضه مي‌شوند. برنج هاشمي، صدري، علي‌كاظمي، ندا، خزر، طارم، شيرودي و... بخشي ‌از معروف‌ترين برنج‌هاي ايراني هستند. برنج‌ها به‌واسطه نوع بذرشان به 2‌دسته پرمحصول و كم‌محصول تقسيم‌بندي مي‌شوند كه براي نمونه برنج هاشمي و صدري به‌خاطر محصول خوبي كه مي‌دهند در دسته برنج‌هاي پرمحصول قرار گرفته‌اند. در اين ميان برنج هاشمي، اگر اصل آن در بازار پيدا شود، جزو پرطرفدارترين محصولات برنج شناخته شده است، به اين خاطر كه پس از پخت، هم خوب ري مي‌كند و قد مي‌كشد، هم عطر خوبي دارد و هم در اصطلاح برنجكاران، خالي و بدون خورش هم مي‌شود آن را ميل كنيد. بد نيست بدانيد كه حين خريد اين نوع برنج و برنج‌هاي ايراني ديگر بايستي كمي دست به عصا و سختگيرانه وارد بازار شويد چراكه در كنار برنج‌هاي ايراني، بازار داغ برنج‌هاي خارجي و شباهت‌هايي كه با محصول برنج اصيل ايراني دارند باعث مي‌شود تا مشتريان حين خريد دچار مشكل شوند؛ برنج‌هايي كه به‌خاطر دارا بودن مواد مضر مثل آرسنيك سلامت افراد را در طولاني‌مدت به خطر مي‌اندازند.   راه‌هاي تشخيص برنج خوب يكي از ويژگي‌هاي برنج خوب اين است كه پس ازدم گذاشتن، برنج‌ها يك اندازه باشند، خوب قد بكشند و عطر خوبي هم داشته باشند اما اين موضوع به تنهايي نمي‌تواند ملاك ما براي خريد نمونه مناسبي از برنج ايراني باشد. درواقع برنج خوب، برنجي است كه در وهله اول پوك نباشد. براي تشخيص اين موضوع كافي است مقداري برنج را زير دندانتان بجويد. اگر برنج خي, ...ادامه مطلب

برنج مجلسی معطر سورت شده برای تهیه غذاهای ایرانی اصلی ترین ماده مورد نیاز برنج می باشد. خصوصا خورشت های ایرانی همانند قورمه سبزی را باید همراه با برنج ایرانی سرو کرد. برنج سورت شده پردیس دارای کیفیت پخت عالی و عطری بی‌نظیر می باشد  که در وزن ۱۰ کیلوگرم به بازارعرضه شده است.   برنج منبع عالی از ویتامین ها، مواد معدنی مانند نیاسین، ویتامین D، کلسیم، فیبر، آهن و ریبوفلاوین به حساب می‌آید. فیبر موجود در برنج به عنوان یک اسفنج عمل کرده و به راحتی و به آسانی وارد روده‌ها می شود. موادی که دارای فیبر هستند قند و چربی را کمتر اما سریعتر جذب بدن می‌کنند؛ لذا  قند و چربی در خون کاهش خواهند یافت.   برنج یکی از مهم ترین مواد موجود در هر سفره‌ی یک ایرانی است پس باید در انتخاب نوع مناسب آن اهمیت زیادی به خرج داد. برنج پردیس علاوه بر طعم خوبش، خواص زیادی را نیز دارا می باشد و نباید از وعده های غذایی حذف شود.   شرایط نگهداری برنج:   بهترین شرایط برای رشد و تکثیر تخم های آفت برنج، گرما و رطوبت است؛ پس باید این محصول را در محلی خشک و خنک نگهداری کرد. روش های مختلف دیگری از جمله اضافه کردن نمک نیز برای کاهش آفات برنج بسیار موثر می باشد.   برنج مرغوب باید خشک باشد؛ به طوری که زیر دندان شما له نشود بلکه بشکند. وقتی آن را کف دست می‌ریزید و بو می‌کنید، بوی مطبوعی داشته باشد و دانه‌های آن شکسته نباشند. برنج پردیس از این ویژگی ها برخوردار است.   , ...ادامه مطلب

زعفران اسم تجاری کلاله‌های گلی با نام علمی .Crocus sativus L است. کلاله در واقع قسمتی از مادگی است که در قسمت میانی گل وجود دارد. زعفران یا همان طلای سرخ یک ماده خوراکی گران‌قیمت است و پرورش آن در بخش کشاورزی، تجارتی با ارزش محسوب می‌شود. یکی از مشکلات در مورد تجارت و خرید و فروش زعفران، تشخیص اصل بودن آن است. مسلماً با فروش زعفران تقلبی پول زیادی به دست افراد متقلب می‌آید. شاید برای بسیاری از خریداران دشوار باشد که بتوانند زعفران اصلی را از زعفران تقلبی تشخیص دهند. هیچ‌کس دوست ندارد بعد از پرداخت هزینه زیاد بابت خرید زعفران، متوجه شود که سرش کلاه رفته است و آنچه که خریده، زعفران تقلبی بوده است. با شناخت روش‌های تشخیص زعفران اصل از تقلبی می‌توانید جلوی سودجویی فروشندگان متقلب را بگیرید.   فروشنده زعفران هاتی کارا زعفران هاتی کارا با کیفیت باورنکردنی، طعم بی نظیر و رنگ خاصی به غذاها بخشیده است. فروشنده زعفران هاتی کارا این محصول را به فروش خوبی رسانده است. زعفران هاتی کارا در بسته بندیهای چند گرمی شامل زعفران است و نشاسته و کمی نمک به آن اضافه شده است . زعفران هاتی کارا دارای طعم بی نظیر زعفران در اکثر چاشنی های غذایی مورد استفاده بوده است. زعفران هاتی کارا دارای ویژگی های بی نظیری مانند:   فاقد هرگونه مواد افزودنی و شیمیایی است. از زعفران طبیعی و خالص تهیه و تولید شده است. بهداشت مواد غذایی در آن رعایت شده است . در بسته بندی های خاص و منحصر به فرد آماده استفاده است. زعفران محصولاتی اماده شده هستند که شما در سرعت بخشیدن برای درست کردن یک غذای لذیذ یاری میکنند. این پودرها توسط فروشنده زعفران هاتی کارا در فروشگاه ها و هایپر مارکت ها فروش فوق العاده خوبی داشته است. ویژگی های یک فروشنده پودر عفران هاتی کارا چه میتواند باشد؟ فروشنده پودر زعفران هاتی کارا باید کاملا مسلط به ویژگی های محصول نامبرده باشد. ویژگی هایی همچون موارد قابل استفاده و کاربردی از پودر زعفران هاتی کارا، خاصیت های درمانی و دارویی، اطلاع از قیمت ها و از همه مهم تر داشتن برخورد و روحیه محترمانه با مشتری و داشتن صبر و شکیبایی در پاسخ دادن به سوالات مشتری. , ...ادامه مطلب

  در دوران بارداري، كالري و موادمغذي بيشتري براي مادران و جنين در حال رشد مورد نياز است. بنابراين براي پيروي از يك رژيم غذايي سالم و متعادل برنامه ريزي كنيد. همچنين از مصرف موادغذايي سرشار از قند و چربي اجتناب شود، زيرا اين موادغذايي فاقد ارزش غذايي بوده و در افزايش وزن موثر است. همچنين اجتناب از مصرف اين موادغذايي مي تواند در كمك به كاهش سوزش معده و سوء هاضمه در دوران بارداري مفيد باشد.   آهن در دوران بارداري ميزان آهن بيشتري براي توليد سلول هاي قرمز خون براي مادر و جنين مورد نياز است. بانوان باردار روزانه به ۲۷ ميلي گرم آهن نياز دارند. براساس اداره مكمل هاي غذايي ايالات متحده، گوشت گاو، مرغ و ماهي از منابع سرشار از آهن به حساب مي آيند، همچنين آهن موجود در اين موادغذايي به راحتي قابل جذب خواهد بود. اين موادغذايي همچنين منبع خوبي از پروتئين بوده كه براي رشد و نمو جنين لازم است. در دوران بارداري از مصرف كوسه، اره ماهي و ماهي خال ماهي به دليل ميزان بالاي جيوه اجتناب كنيد، زيرا باعث آسيب رساني به جنين خواهد شد. همچنين سبزيجات سبز و مغزهاي آجيل از منابع خوب آهن به حساب مي آيند.   اسيدفوليك بانوان باردار به اسيدفوليك بيشتري براي جلوگيري از پيشرفت نقايص لوله عصبي از جمله اسپينا بيفيدا در كودك نياز دارند. ميزان توصيه شده روزانه اسيدفوليك در دوران بارداري ۶۰۰ ميكروگرم است. غلات صبحانه، اسفناج، نخود، مارچوبه، لوبياي شمالي بزرگ، برنج سفيد و بروكلي از منابع خوب اسيدفوليك به حساب مي آيند. براي نمونه، نصف فنجان اسفناج منجمد حاوي ۱۰۰ ميكروگرم اسيدفوليك بوده، همچنين همين ميزان از برنج سفيد داراي ۶۵ ميكروگرم اسيدفوليك است. از ديگر منابع اين ويتامين مي توان به موز، پاپايا، نان، برگ چغندر و بادام زميني اشاره كرد.   كلسيم در دوران بارداري، مادر و جنين براي كمك به استحكام دندان ها و استخوان ها به كلسيم غذايي نياز دارند. نياز توصيه شده كلسيم در دوران بارداري ۱۰۰۰ ميلي گرم است. از بهترين منابع كلسيم مي توان به موادغذايي لبني از جمله ماست، شير و پنير اشاره كرد. فرآورده هاي كم چربي يا بدون چربي را انتخاب كنيد. همچنين براي جلوگيري از مسمويت غذايي و آسيب به جنين از محصولات پاستوريزه , ...ادامه مطلب

گردو یک غذای بسیار متنوع است. شما می توانید گردو را جایگزین نان های سوخاری در سالاد کنید، و یا به عنوان چاشنی به غذاها اضافه کنید و یا به جو دوسر اضافه کنید و به عنوان یک میان وعده آن را بخورید. در اینجا چند روش عالی برای اضافه کردن گردو به طعم غذای شما وجود دارد.   1- استفاده از گردو به عنوان یک منبع غنی پروتئین خوردن کم پروتئین می تواند بسیار شیرین و خسته کننده باشد. مهم است بدانید که زمانی که از گردو در غذای خود استفاده می کنید، عطر و طعم آن را به خوبی نگه دارید و سعی کنید از نمک و روغن کمتری در پخت و پز استفاده کنید. شما می توانید به جای پخت و پز با سس های سنگین، سرخ کردنی ها، و ... برای طعم دار کردن غذا، از گردو برای طعم دار کردن و اضافه کردن چربی های سالم استفاده کنید. شما می توانید در مرغ، بوقلمون، گوشت گاو، گوشت خوک یا ماهی از گردو برای طعم دار کردن آنها استفاده کنید. در حال حاضر شما به راحتی می توانید گردو کامل و یا خرد شده و پاک شده را از بیرون خریداری کنید.   2- استفاده از گردو در شیرینی ها و نان برنجی شیرینی، نان و برنج اغلب به عنوان مواد غذایی سیر کننده استفاده می شود. مشکل این است که کربوهیدرات های تصفیه شده مانند شیرینی ها، نان سفید و برنج سفید می توانند قند خون را افزایش دهند. اگر این غذاها را بیش از حد مصرف کنید، وزن خود را نیز افزایش خواهید داد. دفعه بعد که شما برای نهار سوپ داشتید و یا از سرخ کردنی ها استفاده کردید، با خوردن گردو می توانید مصرف کربوهیدرات خود را کاهش دهید و میزان مصرف فیبر خود افزایش دهید.   3- استفاده از گردو به عنوان میان وعده می توانید گردوها را به عنوان یک میان وعده بخورید و یا آنها را به میوه اضافه کنید. گردو را در یک مخلوط کن خرد کنید و به ماست، جو دوسر، اضافه کنید. گردوها جایگزین خوبی برای شیرینی ها و مکمل های غذایی، دانه کتان و کره آجیل ها هستند. از گردو می توانید در سالاد استفاده کنید تا میزان چربی اشباع شده را کاهش دهد.       آیا خوردن گردو موجب افزایش وزن می شود؟ بسیاری از مردم بر این باورند که چون گردو بیشتر از چربی ساخته شده است، نباید آنها را بخورند، زیرا این کار باعث چاق شدن آنها می شود. این درست نیست. در , ...ادامه مطلب

خوراک میگو از انواع غذاهای دریایی خوشمزه و لذیذ است و شما می توانید این خوراک خوشمزه را در برنامه غذایی هفتگی خود قرار دهید, در ادامه این مطلب طرز تهیه خوراک میگو لذیذ و خوشمزه را آموزش می دهیم.  خوراک میگو سرشار از کلسیم و پروتئین و ید می باشد و این غذای دریایی از انواع غذاهای خوش طعم و لذیذ است و شما می توانید آن را به همراه سبزیجات مختلف در منزل به راحتی یپزید. در طرز تهیه خوراک میگو در این آموزش از بادمجان و پیاز و هویج و فلفل دلمه ای و قارچ و میگو و کنسرو ذرت و آب لیمو و ادویه استفاده کرده ایم که این سبزیجات خوشمزه طعم متفاوت و بی نظیری را به خوراک میگو می دهند.  با میگو می توانید غذاهای مختلف و متنوعی را بپزید. خوراک میگو و قلیه میگو و میگو پفکی از انواع غذاهای خوشمزه هستند که با توجه به خواص بیشمار میگو بهتر است این نوع غذا ها را در منزل بپزید.در مرحله اول دستور پخت خوراک میگو ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا پیاز طلایی رنگ شوند.  سپس بادمجان نگینی خرد شده را به پیاز اضافه نمایید و بادمجان را مقداری تفت دهید.  هویج را با دنده درشت به خوبی رنده کنید و هویج رنده شده را به مخلوط مواد اضافه کنید و همه مواد را به خوبی تفت دهید سپس فلفل دلمه ای به صورت نگینی خرد شده را به سبزیجات اضافه کنید و تفت دهید.  میگو را به همراه قارچ ورقه شده به مخلوط سبزیجات اضافه کنید و حرارت گاز را مقداری زیادی کنید و مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید و اجازه دهید تا قارچ و میگو به مدت ۴ دقیقه به خوبی پخته شوند.  توجه داشته باشید که اگر حرارت گاز کم باشد قارچ و میگو پخته نمی شوند و فقط آب می اندازند. در مرحله بعدی طرز تهیه خوراک میگو بعد از اینکه قارچ و میگو پخته شدند کنسرو ذرت را به همراه سیر رنده شده و فلفل سیاه و نمک به خوراک میگو اضافه کنید.  زیر شعله گاز را خاموش کنید و آب یک عدد لیموی تازه را روی خوراک بریزید و برای سرو خوراک میگو را در ظرف مناسبی بکشید.   , ...ادامه مطلب

 چگونه مثل حرفه‌ای‌ها برنج بخریم؟ این روزها تشخیص برنج خوب سخت است! به دلیل وجود برنج پلاستیکی، قبل از کیفیت برنج، کشف اصالت آن مهم‌تر است. وقتی برای خرید به فروشگاه‌ اینترنتی یا حقیقی سری می‌زنید با گروهی از نشان‌ها و برندهای متنوع تجاری مواجه می‌شوید. آن موقع است که از خودتان می‌پرسید کدام برنج را بخرم؟   شاید اولین قدم برای انتخاب، تجربه‌ای است که از خرید قبلی داشته‌اید و الان دنبال برنجی هستید که خوب قد بکشد، دون باشد و به هم نچسبد و البته عطر و بویی هم به راه بیندازد که نگو و نپرس! نکته دیگر محاسبه دخل و خرج ماه یا سال است که در خرید و نه تشخیص برنج خوب و باکیفیت بسیار مؤثر است!   برنج ایرانی یا خارجی؟ روشن و مبرهن است که برنج ایرانی باکیفیت و ممتاز است اما قیمت برنج خارجی به مراتب ارزان‌تر است و به همین دلیل بعضی‌ها برنج هندی و پاکستانی می‌خرند که حتی نوع کم‌کیفیت آن خوب قد می‌کشد و دون می‌شود و هر کدبانوی تازه‌کاری هم از عهده پخت آن بر می‌آید!   اما بیشتر این نوع برنج‌های هندی و پاکستانی که در بازار موجود است، از نوع برنج خوب و مرغوب نیست و طعم و مزه خوبی ندارد و البته گاهی هم گفته می‌شود در مزارع آلوده کشت شده‌اند و… . اگر برنج غذای روزانه و پایه خانواده نباشد ماکارونی بهتر از بعضی از این برنج‌های خارجی است! , ...ادامه مطلب

پسته شور زعفرانی گلستان پسته پای ثابت آجیل ایرانی است که بدون آن آجیل حتما چیزی کم دارد. پسته‌ی «گلستان» با بسته‌بندی زیبا و مناسب هدیه‌دادن، به‌راحتی در دسترس شماست. پسته‌ی شور «گلستان» منبعی سرشار از آهن و پتاسیم است. معمولا پسته را به افرادی که از کم‌خونی شکایت دارند، پیشنهاد می‌کنند. پسته هم به صورت تازه و هم به صورت خشک‌شده قابل‌استفاده است و گاهی آن را با آب و نمک طعم‌دار می‌کنند. پسته‌ی ایران انواع مختلفی دارد که فندقی، کله‌قوچی، اکبری و احمدآقایی اصلی‌ترین آن‌ها محسوب می‌شوند. شهرستان رفسنجان و استان کرمان مراکز تولید پسته در ایران هستند و این عضو بی‌رقیب آجیل ایرانی را در اختیار مردم قرار می‌دهند. آجیل و خشکبار همواره جزو محبوب‌ترین خوراکی‌ها بوده‌اند که در جشن‌ها و اعیاد پرمصرف‌اند. این خوراکی‌ها سرشار از مواد مفید برای بدن هستند؛ حتی روغن آن‌ها هم برای پوست و مو مفید است. آجیل در اعیاد و مناسبت‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد؛ اما غیر از این می‌تواند میان‌وعده‌ای کامل برای بچه‌ها در مدرسه یا برای بزرگ‌ترها هنگام کار باشد. با «بسته‌ی کیلویی پسته‌ی گلستان» پسته‌های باکیفیت و بهداشتی خواهید داشت که تا مدت‌ها تمام نمی‌شود و برای پذیرایی از جمعیتی زیاد مناسب است مصرف پسته برای پوست مفید است چون سرشار از ویتامین E است، زیرا ویتامین E پوست را از آسیب اشعه ماورای بنفش محافظت می‌کند. پسته یکی از مغزهایی است که بیشترین مقدار فیبر را در خود دارد و می‌تواند علاوه بر بهبود هضم غذا به کاهش میزان کلسترول و قند خون کمک کند. پسته خام به عنوان یک منبع آهن برای جلوگیری از کم‌خونی مفید است خوردن پسته نیروی جنسی و ذهن را تقویت می‌کند.   , ...ادامه مطلب

موادغذایی برای کمک به افزایش متابولیسم و کاهش وزن متابولیسم به فرآیندی اشاره دارد که غذای دریافتی برای انجام عملکردهای ضروری به انرژی مورد نیاز بدن تبدیل می شود. افزایش میزان سوخت و ساز می تواند با کمک به سوزاندن کالری بیشتر در جهت کاهش وزن مفید باشد. اگرچه تمرینات ورزشی یکی از روش های موثر برای افزایش متابولیسم است، اما برخی از موادغذایی نیز می توانند به سوزاندن چربی و کاهش وزن کمک کنند.   پروتئین براساس مجله دانشکده تغذیه در امریکا، موادغذایی با میزان پروتئین بالا اثر گرمازایی بیشتری نسبت به موادغذایی غنی از کربوهیدرات دارند. اثر گرمازایی به انرژی مورد نیاز برای هضم، جذب و دفع موادمغذی اشاره دارد. اثر گرمازایی پروتئین از انرژی یا غذای مصرفی ۲۰ تا ۳۵ درصد است، درحالیکه اثر گرمازایی کربوهیدرات بین ۵ تا ۱۵ درصد است. مطالعات نشان می دهد که مصرف غذاهایی با میزان پروتئین بالا نسبت به غذاهای کم پروتئین ممکن است باعث افزایش حس سیری شود. بنابراین کاهش کالری دریافتی و درنتیجه کاهش وزن را به همراه دارد. از موادغذایی سرشار از پروتئین می توان به گوشت گاو بدون چربی، مرغ، بوقلمون و فرآورده های لبنی مانند ماست و پنیر اشاره کرد. همچنین گیاهخواران می توانند از توفو، تمپه، دانه ها و مغزهای آجیل استفاده کنند.   چای سبز چای سبز اغلب به افزایش دهنده ی متابولیسم اشاره دارد. براساس مطالعه منتشر شده در مجله امریکایی تغذیه بالینی، ترکیب چای سبز- کافئین ممکن است باعث ترموژنزیس واکسیداسیون چربی در مدت زمانی کوتاه شود. افزایش اکسیداسیون چربی منجر به اکسیژن رسانی بیشتر به ماهیچه ها برای فعالیت جسمی و در نهابت چربی سوزی می شود. همچنین مخلوط چای سبز- کافئین حاوی مقدار زیادی از کاتچین های چای از جمله EGCG می باشد که آنزیم های کاهش دهنده ی نوراپینفرین را مهار می کنند. این فرآیند باعث افزایش فعالیت سیستم عصبی و مغزی می شود، در نتیجه با افزایش سطح فعالیت جسمی تاثیر بالقوه ای بر چربی سوزی دارد.   کپسایسین کپسایسین یک ماده شیمیایی در بسیاری از فلفل های تند است. این ماده باعث افزایش مصرف انرژی و سطوح چربی سوزی می شود. براساس مطالعه انجام شده بر روی موش ها، مصرف فلفل چیلی (فلفل قرمز تند) با افزایش متابولیسم چربی و , ...ادامه مطلب

خواص دمنوش زعفران در طب سنتی گل زعفران دارای طبیعتی گرم و خشک است و از خواص زعفران و دمنوش آن می توان به کاهش تحریکات بینی، تعریق زیاد پوست، غنی شدن خون، درمان دردهای معده و عصبی، تشنج و سرفه های تشنجی و همچنین هیستری اشاره کرد. خوردن مخلوط زعفران و عسل طبیعی نشاط آور و خنده آور می باشد و برای خرد کردن سنگ مثانه مفید است.مصلح زعفران، بادیان رومی یا همان انیسون و سکنجبین می باشد.   دمنوش زعفرانی چای زعفران برای درمان بسیاری از بیماری ها مانند آسم، سرفه، خشکی پوست، حمله عصبی، گاز معده، سوزش سردل، بی خوابی و انزال زود رس مفید است.   زعفران حاوی کاروتنوئیدها است و بر طبق یافته های علمی، این کاروتنوئیدها ایجاد واکنش های مختلفی در برابر کارسینومای سرطانی، توده های بدخیم سرطانی (سارکوما) و لوکمی در انسان ها می کنند.   همچنین چای زعفران برای درمان افسردگی نیز استفاده می شود. گزارش شده است که دریافت مقدار زیادی از دم کرده و یا ادویه ی زعفران موجب احساس شادی و خوشحالی می شود.   دم کرده ی زعفران برای دردهای متوسط تا شدید شکمی و قسمت فوقانی شکم موثر است. همچنین دردهای غشای روده ی بزرگ را نیز آرام می کند.   علاوه بر این، به موارد زیر  نیز می توان اشاره کرد:   * خون ساز است و موجب تسهیل گردش خون و همچنین کاهش فشار خون می‌شود.   * به رفع نفخ معده و هضم غذا کمک می‌کند.   * ادرارآور بوده و کلیه و مثانه را پاک می‌کند.   * به علت فرح بخش بودن خاصیت ضد اضطراب و ضد افسردگی دارد.   *به علت وجود آنتی اکسیدان خاصیت ضد سرطان نیز دارد. * خاصیت اشتها آور داشته و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش تاثیر دارد، همچنین به هضم غذا نیز کمک می‌کند.   , ...ادامه مطلب

چرا باید عسل مصرف کنیم؟ فواید عسل طبیعی انسان‌ها از دوران باستان از عسل به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی آن استفاده می‌کردند. در حقیقت، یونانیان، رومی‌ها و مصری‌ها خواص عسل طبیعی را که ارسطو نیز در سال ۳۸۴ پیش از میلاد به آن اشاره کرده است، ثبت کرده‌اند. حتی حضرت سلیمان گفته است که «پسرم، عسل بخور که برای تو فایده دارد». عسل قطعاً یکی از محصولات قدیمی است که جایگاه خوبی را در دل‌های مردم از لحاظ شفابخشی طبیعی به دست آورده است.   بوسیله عسل  ارگانیک نه تنها می‌توان شکر را از سبد غذایی خود حذف کرد، بلکه مواد مغذی و سلامتی را می‌توان وارد زندگی خود نمود. در ترکیب اصلی آن، یک قاشق غذاخوری عسل دارای حدود ۶۴کالری بوده و هیچ گونه چربی یا کلسترول ندارد.   این ماده غذایی حاوی ویتامین‌ها، آنزیم‌های کم‌مقدار، آمینو اسیدها و مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، کلرین سدیم، منیزیم، فسفات و پتاسیم است. به دلیل تمایل عسل به سطح pH اسیدی (۲/۳ تا ۵/۴)، به کاهش رشد باکتری کمک می‌کند و خواص آنتی اکسیدانی آن باعث حذف برخی رادیکال‌های آزاد می‌شود. این ماده احتمالاً یکی از بهترین شیرین کننده‌ها و نوعی قند کمتر فرآوری شده بر روی زمین است.   فرآیند تولید عسل طبیعی خواص عسل طبیعی از آنجایی که فرآیند تولید عسل یک فرآیند معمولی نیست، اگر از میزان تلاش‌هایی که برای تولید آن انجام می‌شوند اطلاع یابید، بسیار تعجب خواهید کرد. کارشناسان زنبورداری ادعا می‌کنند که برای تولید ۴۵۰ گرم عسل، تقریباً ۶۰ هزار زنبور به حدود ۲ میلیون گل سر می‌زنند (حدود ۸۸۵۰ کیلومتر) تا شهد کافی برای تولید این مقدار عسل را استخراج نمایند.   این کار به میزان زیادی کار گروهی و صرف زمان بسیار زیاد نیاز دارد. زنبورهای عسل دارای دو معده هستند و شهد بدست آمده از گل‌ها را درون یکی از این معده‌ها ذخیره می‌کنند بوسیله معده دیگر، غذا و گرده گل مورد علاقه خود را هضم می‌کنند.   در معده اضافی، شهد بدست آمده از گرده گل جمع‌آوری شده، , ...ادامه مطلب

سايت پيش ثبت نام سجا شاهد 98 سامانه پيش ثبت نام سجا يا همان سامانه ثبت نام دانش آموزان شاهد 98 از بهار 94 جهت يكپارچه سازي تمامي فعاليت ها و ثبت نام هاي مدارس شاهد و ايثارگران كشور راه اندازي شده است كه تمامي فعاليت هاي مربوط به مدارس شاهد و ايثارگران از جمله ثبت نام مدارس شاهد 98-99، برگزاري كلاس هاي جبرانيو تقويتي، گزارشگيري و... از طريق سامانه شاهد سجا انجام خواهد شد. در سامانه سجا شاهد چگونه مدرسه انتخاب كنيم؟ با توجه به اظهارات مدير كل امور شاهد و ايثارگران آموزش  و پرورش در سال 98 مدرسه شاهد تازه تاسيس نداريم و ظرفيت مدارس شاهد 98-99 تفاوتي با سال گذشته نكرده است لذا دانش آموزان بايد با توجه به منطقه سكونت خود اقدام به انتخاب مدرسه شاهد سايت سجا مورد نظر نمايند و انتخاب مدرسه خارج از محل سكونت شانس قبولي دانش آموز را كم خواهد كرد در ادامه ليست مدارس شاهد تهران و شهرستان هارا با كليك بر لينك مورد نظرمي توانيد مطالعه بفرماييد. سامانه اعلام نتايج ثبت نام مدارس شاهد 98-99   اعلام نتايج مدارس شاهد 98-99 پايه هفتم دبيرستان دوره اول متوسطه در 14 خرداد ماه 98 بر روي سامانه اعلام نتايج سجا student.saja.medu.ir قرار خواهد گرفت توصيه مي شود براي اطلاع از نحوه مشاهده نتايج اوليه مدارس شاهد پايه اول ابتدايي 98 و همچنين اولين اقدام بعد از مشاهده نتايج، تكليف اسامي كه به عنوان ذخيره قبول شده اند و مدارك ثبت نام و از همه مهمترنحوه ثبت نام مدارس شاهد دبيرستان دوره اول با مشاوران درخت دانش از طريق شماره 9099072943 (بدون گرفتن پيش شماره و از طريق تلفن ثابت منزل) تماس حاصل نماييد. ,سايت پيش ثبت نام سجا شاهد 98، سامانه شاهد سجا، در سامانه سجا شاهد چگونه مدرسه انتخاب كنيم؟، سامانه اعلام نتايج ثبت نام مدارس شاهد 98-99، اعلام نتايج مدارس شاهد 98-99، اعلام نتايج مدارس شاهد 98-99 پايه هفتم، سامانه اعلام نتايج سجا student.saja.medu.ir ، ثبت نام مدارس شاهد دبيرستان دوره اول، ...ادامه مطلب

شرايط ثبت نام مدارس شاهد متوسطه دوره دوم 98 شرايط ثبت نام مدارس شاهد متوسطه دوره دوم 98 با تمامي مقاطع متفاوت است زيرا معدل دانش آموز خود حداكثر شامل 300 امتياز مي باشد و براي دانش آموزاني كه سهميه هاي بالا ندارند خود يه شانس قبولي مي باشد كه در اين مقطه دوره دوم متوسطه ما داريم.   چهارشنبه 5 تير ماه 98 پيش ثبت نام مدارس شاهد دبيرستان دوره دوم متوسطه آغاز خواهد شد و به مدت دو هفته در سامانه ثبت نام مدارس شاهد 98-99 ادامه خواهد داشت توصيه مي شود: حتما قبل از ثبت نام اين مقاله را كامل مطالعه نماييد و براي بالا بردن شانس قبولي در اين دوره از ثبت نام، درج امتياز هاي عادي و ايثارگري و فرهنگي و ..( درج امتياز نوه رزمنده (جديد) و .. اتتخاب مدرسه در رشته دلخواه با مشاوران مجرب مدارس شاهد درخت دانش از طريق شماره 9099072943 (بدون كدگيري و تلفن ثابت منزل) تماس حاصل نماييد.   آغاز ثبت نام مدارس شاهد 98 پايه دهم متوسطه دوم از فردا ثبت نام مدارس شاهد پايه دهم 98 از فردا 5 تير ماه 98 آغاز مي شود و تا 21 تير ماه ادامه خواهد داشت، امتياز معدل دانش آموز يكي از امتيازهاي قبولي مي باشد و حتي دانش آموزاني كه امتيازهاي جانبازي و ايثارگري و نوه رزمنده و فرهنگي و مدال اول تا سوم مسابقات و ....ندارند مي توانند با امتياز معدل وارد مدارس شاهد دبيرستان دوره دوم شوند. توصيه مي شود براي انجام تمامي مراحل ثبت نام متوسطه دوره دوم مدرسه شاهد، انتخاب مدرسه و اولويت بندي رشته(بعضي از مدارس بعضي از رشته ها را ارائه پذيرش ندارند)، درج امتيازهاي عادي و ايثارگري و بالا بردن شانس قبولي، ورود به سامانه ثبت نام مدارس شاهد 98-99 و .. مي توانيد با مشاوران مجرب مدارس شاهد درخت دانش از طريق شماره گيري شماره 9099072943 (بدون كد و پيش شماره) تماس حاصل نماييد. مهلت ثبت نام مدارس شاهد 98 پايه دهم متوسطه دوره اول تا 14 تير ماه   زمان ثبت نام مدارس شاهد پايه هفتم 98، از اول تير ماه آغاز شد و مهلت ورود به سايت ثبت نام مدارس شاهد جهت ثبت نام دانش آموزان پايه متوسطه دوره اول دبيرستان (اول راهنمايي) شاهد بر اساس امتياز هاي جديد ارائه شده تا  14 تير ماه 98 ادامه خواهد داشت و دانش آموزان و خانواده ها اصلا نگران زمان ثبت نام نباشند، توصيه مي شود كه تمام مراحل ثبت نا,شرايط ثبت نام مدارس شاهد متوسطه دوره دوم 98، شرايط ثبت نام مدارس شاهد متوسطه دوره دوم 98، سامانه ثبت نام مدارس شاهد 98-99، ثبت نام مدارس شاهد پايه دهم 98، مهلت ثبت نام مدارس شاهد 98 پايه دهم متوسطه دوره اول تا 14 تير ماه، ثبت نام مدارس شاهد پايه هفتم 98، سايت ثبت نام مدارس شاهد ، نحوه امتياز بندي مدارس شاهد 98، ...ادامه مطلب

ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه 98 شامل چه كساني مي شود؟ دانش آموزاني در ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه مي توانند شركت نمايند كه شرايط عمومي وعلمي در ثبت نام مدارس شاهد متوسطه دوره اول 98-99 را داشته باشند و اولويت پذيرش با دانش آموزاني است كه داراي امتياز بالايي هستند و در صورتي كه ظرفيت مدرسه پر نشود از دانش آموزان ديگر غير شاهد ثبت نام به عمل خواهد آمد. ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه 98 با توجه به اينكه ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه 98 از مدارس با حساسيت بالا در پذيرش دانش آموزان و با سطح كيفي و علمي بالا هستند لذا شرايط عمومي ويژه اي براي ثبت نام دارند شامل: داشتن صلاحيت اخلاقي و رفتاري در پايه ششم رعايت شئونات و پوشش مناسب دوره تحصيلي مقطع دبستان پايبندي و التزام خانواده به مسائل تربيت ديني و ارزش هاي اسلامي رعايت آيين نامه ها و قوانين انضباطي، تربيتي و آموزشي مدرسه سكونت در محدوده تعيين شده براي مدرسه شاهد انتخابي(مهم) ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه 98-99 دانش آموزاني كه براي ثبت نام دوره اول متوسطه مدارس شاهد سال 1398اقدام مي كنند بايد قبول شده امتحانات پايه ششم خرداد سال تحصيلي 97-98 باشند و در تمامي دروس خود مقياس خيلي خوب كسب كرده باشند و يا اينكه حداكثر در يك درس خوب و در بقيه دروس مقياس خيلي خوب كسب نمايند و بعد در سامانه ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه 98-99 اقدام به پيش ثبت نام نمايند دفترچه ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه 98 ضوابط و شرايط دفترچه ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه 98-99 براي دانش آموزان شاهد و دانش آموزان غير شاهد در دفترچه راهنماي ثبت نام مدارس شاهد ششم به هفتم تشريح شده است همچنين شرايط عمومي ثبت نام مدارس شاهد 98-99 را، شرايط علمي ثبت نام مدارس شاهد، نحوه امتياز بندي مدارس شاهد و ارگان هاي مربوط جهت ارائه گواهي ارائه شده است. دانلود دفترچه راهنماي ثبت نام مدارس شاهد پايه اول متوسطه 98-99 متقاضيان ثبت نام در پايه هفتم دوره اول متوسطه مدارس شاهد 98 مي توانند از طريق سايت سجا متوسطه اول به نشاني saja.medu.ir اقدام به دانلود دفترچه راهنمايي ثبت نام مدارس شاهد نمايند.   انجام تمامي مراحل پيش ثبت نام دانش آموز خود را در مقطع اول مت,ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه 98 شامل چه كساني مي شود؟، ثبت نام مدارس شاهد متوسطه دوره اول 98-99، ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه 98، ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه 98-99، سامانه ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه 98-99، دفترچه ثبت نام مدارس شاهد دوره اول متوسطه 98، دفترچه راهنماي ثبت نام مدارس شاهد ششم به هفتم ، دانلود دفترچه راهنماي ثبت نام مدارس شاهد پايه اول متوسطه 98-99، saja.medu.irT سايت سجا متوسطه اول، ثبت نام دوره اول متوسطه مدارس شاهد سال 1398، ، ثبت نام مدارس شاهد پایه هفتم، ثبت نام مدارس ششاهد کلاس اول راهنمایی، ...ادامه مطلب